Frutta & Verdura · Borno, Brescia

dal campo alla valle

Un negozio di alimentari in Via Brennero da generazioni. Frutta di stagione, verdure locali, prodotti selezionati dalla montagna bresciana.

Cassette di frutta e verdura fresca alla luce naturale
Il negozio

Ogni mattina scegliamo quello che vale la pena portare in negozio. Niente di più, niente di meno.

Quello che trovi da noi

una selezione onesta

Frutta di stagione

Ciliegie, mele, pere, pesche — seguiamo il calendario, non il magazzino. Quello che matura lo portiamo subito.

Verdure fresche

Ortaggi locali e di provenienza selezionata. Patate della valle, pomodori a grappolo, erbe aromatiche. Raccolti vicini, non anonimi.

Alimentari e scorte

Legumi, conserve, olio, pasta, prodotti da forno. Tutto quello che serve per la cucina quotidiana, senza percorrere chilometri.

Prodotti del territorio

Miele locale, formaggi di malga, castagne essiccate. Quello che la montagna bresciana produce con cura, presente sul bancone.

Borno, Valcamonica — a 900 metri sul livello del mare

Come lavoriamo

la scelta viene prima

Non accettiamo tutto quello che arriva. Guardiamo, tocchiamo, valutiamo. Quello che non supera il banco, non entra in negozio. È una regola semplice, ma cambia tutto quello che poi porti a casa.

La nostra giornata

dal mattino presto

01

Arrivo della merce

La mattina presto riceviamo frutta e verdura. Controlliamo ogni cassetta prima di esporre.

02

Allestimento del banco

Sistemiamo il negozio con cura. Ogni prodotto ha il suo posto, ben visibile, senza sovraccarico.

03

Apertura e accoglienza

Il negozio è aperto. Siamo qui, conosciamo i clienti per nome, sappiamo cosa portano a tavola.

Da Pezzali compro da quando ero bambina. Non ho mai trovato un pomodoro floscio né una mela senza profumo. È raro, oggi.

Una cliente di Borno
Abitante del paese da sempre

Dove siamo

nel cuore di Borno

Ci trovi in Via Brennero 14, a Borno (BS), nel centro del paese. Facile da raggiungere a piedi dal centro storico, con parcheggio nelle immediate vicinanze.

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Contatti

vieni a trovarci

Passa quando vuoi.

Siamo aperti tutti i giorni. Ti aspettiamo in Via Brennero 14, Borno.

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